ANSICHTSSACHE NR. 101: Historische Benimmregeln für den Ausstellungsbesuch

Archiv Susanne Breuss

In Kürze sperren nach dem Corona-bedingten Lockdown die Museen wieder auf - mit neuen Regeln für den Ausstellungsbesuch wie Abstandhalten und Mund-Nasen-Schutz. Zu diesem Anlass habe ich Anstandsbücher aus den letzten 130 Jahren durchgesehen und für das Online-Magazin des Wien Museums einen Beitrag über historische Benimmregeln für den Ausstellungsbesuch geschrieben - hier.


 

ANSICHTSSACHE NR. 100: Ein bisserl Grün mit Bedienung: Geschichten vom Wiener Schanigarten

Für das Online-Magazin des Wien Museums habe ich einen Beitrag über die Geschichte der Wiener Schanigärten geschrieben - zu finden hier.

FOTOSACHE NR. 114: Handkuss-Geschichten

Schäfer-Elmayer, 1969, Archiv Susanne Breuss

Heute in meiner Fotoglosse im Extra der Wiener Zeitung: Handkuss-Geschichten zwischen Unterwerfungsgeste, Galanterieritual und Hygieneproblematik. 

ANSICHTSSACHE NR. 99: Franz Ruhm - Küchenchef und Medienstar mit Wiener Charme und Schmäh

Franz Ruhm bei einer Vortragsveranstaltung, aus: Wiener Küche 51/1935 (Archiv Susanne Breuss) 

Erfolgreich mit der anschaulichen und medial innovativen Vermittlung alltagstauglicher Kochkunst und einer großen Portion Wiener Charme und Schmäh sowie Geschäftstüchtigkeit: der "Küchenchef" Franz Ruhm, Österreichs erster Radio- und Fernsehkoch. Für das Online-Magazin des Wien Museums habe ich einen Beitrag über ihn verfasst: "Besessen von der Wiener Küche".