"Wir wurzeln alle im Alltage.
Seine Gewohnheiten machen für die
meisten schlechthin das Leben aus.
In diesem Alltag, den bloss der unbesonnene
Élegant des Geistes bespöttelt, liegt etwas
sehr Grosses ... liegt unsere Cultur."
Michael Haberlandt: Cultur im Alltag. Wien 1900.



Samstag, 28. Juni 2014

DRUCKSACHE NR. 36: Kampf mit dem Kochlöffel






Heute in der Wiener Zeitung: Ein Schwerpunkt zum Ersten Weltkrieg, darunter ein Beitrag von mir im Extra zum Thema: "Kampf mit dem Kochlöffel. Als 'Soldaten des Hinterlandes' spielten Hausfrauen im Ersten Weltkrieg eine wichtige Rolle".
Zur Abbildung (eine Werbeanzeige aus dem Jahr 1918): die Kochkiste erlebte in den Kriegsjahren einen Popularisierungsschub, da sie Brennstoff bzw. Heizenergie ebenso sparen half wie Zeit - beides war Mangelware.

Susanne Breuss: Kampf mit dem Kochlöffel. Als "Soldaten des Hinterlandes" spielten Hausfrauen im Ersten Weltkrieg eine wichtige Rolle. In: Wiener Zeitung Extra, 28./29. Juni 2014, S. 36. 
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