"Wir wurzeln alle im Alltage.
Seine Gewohnheiten machen für die
meisten schlechthin das Leben aus.
In diesem Alltag, den bloss der unbesonnene
Élegant des Geistes bespöttelt, liegt etwas
sehr Grosses ... liegt unsere Cultur."
Michael Haberlandt: Cultur im Alltag. Wien 1900.



Dienstag, 22. Dezember 2020

ANSICHTSSACHE NR. 105: Adolf Loos als Hafer-Missionar und andere Porridge-Geschichten

 

Rezeptbroschüre der Firma Knorr, 1960er Jahre, Archiv Susanne Breuss

 

Im Magazin des Wien Museums ist soeben ein neuer Beitrag von mir erschienen: "Vom Hafer gestochen" - eine Geschichte von Porridge, Müsli & Co., versehen mit zahlreichen Bildbeispielen aus den Sammlungen des Wien Museums und aus meinem privaten Archiv.


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